Bereidingswijze

Mogelijke bereidingswijzen van de toegelaten groenten

  • Roergebakken met 1-2 theelepels olijfolie
  • Rauwkost
  • Verwerkt in een salade
  • Gestoomd, gekookt en gestoofd
  • Groentesoep

 Op smaak brengen met:

  • Zout (grof zeezout), peper, kruiden, aromaten, sojasaus zonder suiker
  • Ui en knoflook als specerij
  • Citroensap
  • Azijn
  • Mosterd (2 theelepeltjes per dag)
  • Olijfolie (1 à 2 eetlepels per dag)
  • Koolzaadolie, zonnebloemolie